А сегодня было день рождения у Расы! Она приехала к нам погостить из холодной Москвы. Дни рождения у нас обычно проходят сумбурно, заполошно и нетрадиционно 😉 . Например, вместо пресловутого общепринятого торта, очень нравятся нам бутеры с сыром, запеченные в духовке 😛 . Это для нас праздник прямо! Поэтому Раса запекла нам много бутеров – чему мы были несказанно рады. Хотя торт тоже был, и даже очень вкусный! Но, как говорится, с сыром трудно конкурировать 
.
У меня есть теория, почему многие так любят сыр:
Общеизвестно, что молоко – это благостный продукт – в нем очень много энергии любви, заботы и нежности (коровы-кормилицы) и потому оно очень полезно! Сыр же это все самое лучшее, экстрагированное из молока – этакая концентрированная молочная благость! Отсюда и вывод, в сыре этой самой благости на каждый миллилитр куда больше чем в молоке (на этот же миллилитр)! Получается, что сыр – это что-то вроде эссенции молока (лат. essentia обозначает сущность). Поэтому он так и нравится всем – любви, заботы и тепла много не бывает!
К чему это я… А, да, день рождения… День рождения прошел очень тепло и дружественно! Раса вместе с Амритой смешила нас разными историями из «кришнаитского» детства 🙂 (они родились в семье преданных). Мы пили чай, газировку, ели бутеры, шоколад, мороженое. Было мило и очень весело! Раса очень харизматичный и веселый человек!
Джай, Раса Деви Даси!
