Праздник Шри Говардхана Пуджа

Опубликовано Рубрики Храм Любви и КрасотыМетки , , ,

Фоты с праздника «Шри Говардхана Пуджа», который отмечался в Храме 12 ноября.
Готовились мы к этому празднику практически всем храмом, т.к. отвечала за пир, совершенно не сведущая в таких серьезных вопросах, я… поэтому мне помогали все, у кого доброе нежное сердце и есть чуточку свободного времени…
Подготовка началась накануне ночью: мы сделали с девчонками индийские сладости, Камала приготовила начинку для самосов, Васудев начистил овощей, Каника героически намолола кардамона и сахарной пудры, убрались на кухне и пошли по домам… на часах тем временем было уже 12 ночи… Пришли с Камалой в комнату, Прия уже давно спала, мы же сели тихонечко с айфоно-фонариком составлять праздничное меню. Шепотом с ней посмеялись, «накалякали» на листке незатейливое меню, и с легкой душой пошли спать. А я даже подумала, что дружная подготовка куда ценнее праздника :-) .

Говардхана-пуджа-фестиваль2

Говардхана-пуджа-фестиваль1Ночью шел дождь, поэтому утром двор утопал в легкой туманной дымке, листья на деревьях блестели каплями воды, гравий стал мягко-бесшумным и тёмным. Я же шла и размышляла над тем, как же сделать халаву… когда начать лепить самосы, и как распределить все блюда, чтобы успеть приготовить вовремя пир, и отдельно блюда в остром исполнении для Госвами Махараджа… Пришла в алтарную, там на удивление было лишь пару человек… и ни одного мридангиста… В дождливые ночи спится особенно приятно :-)
Мы скромно спели мангала арати, ближе к рассвету появился Абхирам, арати оживилось, потом пели песни Картики. Приянана тем временем поехала за пожертвованиями на цветочный рынок. Я же начала свое нытье: кто же сделает халаву… и тут «бхакта Шурик» говорит, я могу. Сказать, что с моих плеч свалились горы камней, ничего не сказать :mrgreen: Я успокоенная, что сладкая гора Говардхан, как просила Бхакти Лалита, теперь точно будет, пошла заводить своё первое тесто на самосы…

Govardhan-puja06

Фоты делала наскоками, когда были свободные минутки между готовкой…
На этом кадре девчата перебирают цветы, которые привезла Приянана. Их было мега-много. На Говардхана-пуджу всегда так – жертвуют щедро!Было много разных хризантем: белых, желтых, розовых, оранжевых, шафрановых…
Govardhan-puja03
Лилавати украшала алтарь, Анурадха с Вриндой помогали собирать букеты
Govardhan-puja04
Удивлялась, что четыре года занималась этим я, и даже представить не могла, что не буду продолжать, и уж тем более готовить пир… Это уж точно было не про меня… Для меня те, кто готовят праздничный прасад – это мастера за пределами моего разумения :-)
Они для меня «великие подвижники» :-) .
IMG_7434
А потом подумала, что в этом и заключается динамика Харе Кришна, то есть ты никогда не останавливаешься, не привыкаешь, не успокаиваешься… А всегда ищешь, всегда развиваешься, учишься, стремишься, растёшь, избавляешься от рамок… становясь всё более свободным, гибким и легким.
Govardhan-puja08
Шри Гирирадж в этот день купался в цветах! Приянана нарядила Его костюмом зеленого холма, усыпанного разноцветными цветами :-) . Лилавати украсила алтарь гирляндами
Govardhan-puja09

IMG_7423
А на кухне было весело! Там, оказывается, так кипит жизнь! Такой движняк и скорость! Все суетятся, носятся, у кого пакоры жарятся, у кого сабджи, у кого сахарный сироп убежал из кастрюли… Всё шипит, бурлит, течёт и льется :-)
Govardhan-puja11
А Мадхав спёк очередной шедевр – торт удался!
Govardhan-puja12
Шоколадная радость :-)
Govardhan-puja13
Малини! Они с Дананджаей взяли на себя приготовление дала и сабджи – это очень облегчило мою оперативную память. Вообще, если занимаетесь организацией пира, советую распределить ответственность, тогда ваша крыша «нерадивого» шеф-повара останется на месте :mrgreen:
Govardhan-puja14
Лаванья лепит самосы.
С самосами была отдельная история. Я завела тесто, вспомнив про воду очень поздно… Поэтому тесто получилось очень странное… Мадхав посмотрел на него и решил еще немного размять… потом мы ждали, что оно, может, дойдет… но оно не дошло, девчата, начали его раскатывать, замучились, т.к. тесто было очень привередливое… Лепили Каника, Лаванья, Вринда. Я увидела Умадхава, умоляюще попросила его пожарить самосы, он без раздумий согласился! В итоге, получилось, что самосы создавались усилиями 7 человек! И получились мега-крутыми!
Govardhan-puja15
Начинка для самос от Камалы Наяны. Она, оказывается, всё лето работала в вегетарианском кафе и видела как делают самосы, это-то нам и помогло!
Govardhan-puja16
Каника! Классная! Надо было видеть, как она ночью мучилась с кардамоном, чистила его, потом молола в кладовке, чтобы не шумно было :-)
Govardhan-puja17
«Бхакта Шурик» сделал такую вкусную халаву с ананасами. Получилась очень нежная, сладкая, с шоколадными нотками!
Govardhan-puja18
кусочки ананаса растворяются в сладкой массе
Govardhan-puja19
Бхакти Лалита присоединилась к украшению алтаря
Govardhan-puja20

Govardhan-puja21
Шрила Шридхар Махарадж!
Govardhan-puja22

Govardhan-puja23
Шрила Говинда Махарадж!
Govardhan-puja24
солнце и цветы!
IMG_7454

IMG_7461
нежные герберы
IMG_7473
Мадхав со своим вкусным творчеством!
Govardhan-puja25
Камалаша, размалывает нут для котлет
Govardhan-puja26
Пара кадров из алтарной, Госвами Махарадж давал лекцию по случаю праздника
Govardhan-puja27
Абхирам
Govardhan-puja28

Govardhan-puja29
После лекции пели песни, а потом было предложение прасада и бхога-арати
Govardhan-puja30
для этих кадров Бхакти Лалита прибежала за мной на кухню, чтобы я отфотала прасад. Я быстро нащелкала, и побежала обратно, надо было Махараджу уносить прасад :-)
Govardhan-puja31
Традиционная сладкая гора! Махарадж попросил без всяких глаз, лиц, коровок и рек :-) . Сказал, зачем, рисовать лицо, которое потом будете резать и кушать :mrgreen: Поэтому мы украсили скромно кокосовой стружкой, орехами и карамелью
Govardhan-puja32

Govardhan-puja33
Ладду делала Камала! Получились такими ауэтентичными! По рецепту, который нашли у Индулекхи в блокноте :-)
Govardhan-puja34

Govardhan-puja35
очень приятный свет падает на Бхакти Лалиту
Govardhan-puja36

Govardhan-puja37

Govardhan-puja38
А за углом шпионит Мадхав :-)
Govardhan-puja39

Govardhan-puja40

Govardhan-puja41
Лилавати переняла эстафету пуджарскую от Приянаны :-)
Govardhan-puja42
Наш праздничный прасад!
Govardhan-puja43
Киртида Сундари – Софи Лорен жива :-)
Govardhan-puja44
Мадхав таки сделал в этот раз тилаку на торте :-)
Govardhan-puja45

Govardhan-puja46
кокосовые бурфи
Govardhan-puja47

Govardhan-puja48
Анурадха с племяшем
Govardhan-puja49

Govardhan-puja50

Govardhan-puja51
Ананга и Лалита ездили встречать Дамаяшку в аэропорт! Дамаяшка пошла переодеваться, а они сразу к нам на пир!
Govardhan-puja52
раздача прасада началась!
Govardhan-puja53

Govardhan-puja54
Лилавати почистила параферналии и пошла укладывать Шри Гирираджа спать
Govardhan-puja55
а в алтарной в этот момент творилось солнечное волшебство!
Govardhan-puja56

Govardhan-puja57
и напоследок, цветов! Их мало не бывает :-)
Govardhan-puja60
Govardhan-puja58
Говардхана-пуджа-фестиваль3
С прошедшим праздником, вас друзья!
Джай, Шри Говардхана Пуджа!
Джай Шри Гуру и Шри Гауранга!


Комментарии:

Добавить комментарий