Вегетарианские оладьи с оливками

Опубликовано Рубрики В реальном времени, вегетарианствоМетки , Добавить комментарий к записи Вегетарианские оладьи с оливками

Не поехала на урок английского, т.к с утра до обеда ездили по городу по делам, и меня так эта жара 45 градусная уматала, что я, вернувшись домой, просто легла «трупиком» под кондиционер, и никакой здравый смысл не смог меня поднять и отправить снова в уличное пекло…

И вот уже вечер, я наконец-то пришла в себя, остыла, питта-доша успокоилась, снова захотелось жить (и кушать 😆 ), пошла готовить ужин – оладьи, т.к. в холодильнике кроме тыквы и йогурта ничего не было. Пока их пекла, задавалась вопросом, вроде бы научиться замешивать тесто на оладьи не сложно, но, блин, чтобы красивые кругляшки при выпечке получились, видимо, нужен какой-то супер-скилл (знание, опыт, практика)… Так и во всём… сначала учишься элементарному, осваиваешь азы, потом углубляешься в тонкости, получаешь «бесценный» опыт, дальше развиваешь приобретенный навык до совершенства, и вот если всё это ты преодолеешь, тогда, может, станешь мастером!

Ну, а меня блинчики вышли, как и полагается не-мастеру, «страшилки», зато вкусные.  Т.к. они были тыквенные, сахара я добавляла в тесто совсем чуточку, получился нейтральный вкус, хорошо сочетался с оливками и сметаной. Вообщем, вкусно, рекомендую!

блинчики тыквенные с оливками
(здесь рецепт ♥ )